Archives des tags : Tomates

Petites idées pour grandes tablées et grands buffets d’été !!

13 août 2014

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Petites idées pour grandes tablées et grands buffets d’été !!

Bonjour à tous, L’été les gens se réunissent en grandes tablées. Pas facile de nourrir une vingtaine de personnes !! Alors optez pour les buffets !! Voici quelques idées : Œufs mimosa au thon ! Miaaam !  

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Salade toute simple, il fait trop chaud pour cuisiner !

5 août 2014

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Salade toute simple, il fait trop chaud pour cuisiner !

Bonjour à tous,   Ah j’ai la flemme de tout en ce moment !! Je vous publie quand même une petite salade de tomates vertes zébra (vraiment acidulées je les adore et j’en ai acheté plus de dix kilos cet été et ce n’est pas fini car l’été  est loin d’être terminé  !!) et feta. […]

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Comme une tarte/quiche d’été ou je n’arrive pas à me décider !!

3 août 2014

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Comme une tarte/quiche d’été ou je n’arrive pas à me décider !!

Bonjour à tous,  Voilà un plat qui convient à toutes les saisons : la tarte salée /quiche.  En voici une recette estivale et pas trop grasse. Pourquoi je ne sais pas comment l’appeler ? Tout simplement car j’ai utilisé une pâte brisée comme dans une quiche mais que je n’ai pas fait d’appareil à quiche […]

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Salade d’été complète à l’orge et aux poivrons marinés.

30 juillet 2014

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Salade d’été complète à l’orge et aux poivrons marinés.

Bonjour à tous les gourmands !   Comme tous les passionnés de cuisine, je passe beaucoup de temps à imaginer mes propres recettes afin de ne pas me contenter d’être une simple interprète mais de créer aussi. Cette salade je l’ai rêvée, conçue, j’ai passé beaucoup de temps à l’imaginer et à la concevoir avant […]

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Spaghetti aux saveurs estivales !

22 juillet 2014

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Spaghetti aux saveurs estivales !

Bonjour à tous,  Il fait super chaud, alors un petite recette de pâtes estivales à déguster tiède voire froide. Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de spaghetti 2 tomates allongées + une quinzaine de tomates cerises 50 g de parmesan en copeaux 1 CS d’huile d’olive une gousse d’ail (facultatif) une poignée de feuilles de […]

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Pizza soleil au chorizo !

20 juillet 2014

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Pizza soleil au chorizo !

Bonjour à vous mes petits chorizos adorés,   Vous savez si vous me suivez que ce que je préfère dans la cuisine c’est la boulange sans hésitation ! Les pâtes briochées ou levées, l’odeur de la levure, les croissants… Bref, que du bonheur et pourtant faute de temps je n’avais pas participé au Défi Boulange […]

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Salade de pâtes tomates/chorizo/burrata !

2 juillet 2014

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Salade de pâtes tomates/chorizo/burrata  !

Bonjour à tous,     Aujourd’hui une recette de l’Homme, la première du mois de juillet. Une recette d’été pour les jours comme aujourd’hui pas trop chauds. Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de penne 4 tomates 1/2 chorizo fort 1 boule de burrata quelques feuilles de basilic 1 CS d’huile d’olive 1 gousse […]

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Tour rapide en cuisine n°157 Gaspacho de fraises et tomates !

29 juin 2014

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Tour rapide en cuisine n°157 Gaspacho de fraises et tomates !

  Bonjour à tous, C’est dimanche matin et avec cette recette que j’ai choisie sur le site de Ma p’tite cuisine gourmande by Lolo je participe au tour rapide n°157 de Un tour en cuisine. Le blog de Lolo est original et soigné, j’ai eu du mal à me décider, j’avais envie de tester plusieurs recettes […]

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