Archives des tags : Poulet

Poulet à la moutarde, au muscat et au parmesan.

1 décembre 2014

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Poulet à la moutarde, au muscat et au parmesan.

Bonjour à tous, Aujourd’hui une recette de l’homme toute simple mais délicieuse ! Un poulet à la moutarde et à la crème miaam miaam ! Ingrédients : pour deux personnes 300 g de blanc de poulet 1 cc d’huile d’olive 5 cl de muscat (à consommer avec modération) 2 CS de crème fraîche épaisse 2 […]

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Cuisses de poulet au citron et à l’ail !

22 novembre 2014

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Cuisses de poulet au citron et à l’ail !

Bonjour à tous et bon samedi ! Décidément encore une recette réalisée par l’homme, que voulez-vous, j’ai beaucoup de travail pour le lycée donc en ce moment quand c’est moi qui cuisine, on mange des soupes et des pizzas toutes prêtes ! J’espère que je vais bientôt sortir la tête de l’eau car cuisiner c’est […]

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Boulettes de poulet sucrées salées et toutes croquantes !

14 août 2014

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Boulettes de poulet sucrées salées et toutes croquantes !

Bonjour à tous les gourmands, A certains endroits en France , il ne fait pas beau mais toutefois je persiste et signe, l’été c’est la convivialité des apéros sympas et légers pris en extérieur !! Je vous propose aujourd’hui des boulettes de poulet à déguster avec une sauce aigre-douce (pour l’instant je l’achète toute prête […]

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Mini-chaussons salés sucrés et tout croquants !!

6 août 2014

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Mini-chaussons salés sucrés et tout croquants !!

Bonjour à tous, Je reviens vers vous avec une recette de mini-chaussons salés-sucrés, complètement inventés, imaginés, créés par mon imagination débordante. En plus, ces petits chaussons permettent de réutiliser des restes de poulet rôti, alors, elle n’est pas belle la vie ? Ces petits chaussons sont idéaux pour un apéritif entre amis ou un pique-nique […]

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Boulettes de poulet coriandre/citronnelle sauce Teriaki maison !

28 mars 2014

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Boulettes de poulet coriandre/citronnelle sauce Teriaki maison !

    Bonjour à tous,   Je publie aujourd’hui une petite recette effectuée l’autre jour avec Audrey. Comme elle l’explique elle-même, nous avons pris pour prétexte de me familiariser avec le Thermomix (à ce propos je suis toujours dans une indécision totale, sans son prix prohibitif je l’aurais probablement déjà acheté !) sans la pression […]

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Chausson poulet/cheddar pour utiliser les restes d’un poulet rôti façon calzone !

20 mars 2013

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Chausson poulet/cheddar pour utiliser les restes d’un poulet rôti façon calzone !

      Bonjour à tous !       Le poulet rôti c’est bon, mais à moins d’être une famille nombreuse, il est vrai que passé le repas où l’on déguste le poulet rôti tout juste sorti du four, on n’a pas envie d’en remanger pendant trois jours (du moins tel quel). Il faut […]

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