Archives des tags : Noix

Le moka, crème au beurre façon meringue italienne, café et génoise, tout simplement.

23 novembre 2015

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Le moka, crème au beurre façon meringue italienne, café et génoise, tout simplement.

Bonjour à tous, Aujourd’hui c’est la foodista challenge #13 qui existe maintenant depuis plus d’un an. J’avais participé aux 7 premières éditions avec une régularité et une constance qui ne me ressemblait pas et puis j’ai arrêté quelques mois. Me revoilà avec la recette du moka traditionnel, café, crème au beurre, (à la meringue italienne), […]

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Cake terroir roquefort/noix/raisins.

6 juillet 2013

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Cake terroir roquefort/noix/raisins.

  Bonjour à tous, C’est l’été et vous êtes invités à un petit frichti, un raout entre amis où chacun apporte quelque chose. Vous avez envie de changer du traditionnel cake aux olives vertes ? Je n’ai rien contre lui mais j’adore la variété. Alors j’ai imaginé ce cake aux saveurs « terroir » du fait de […]

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Mon MONKEY BREAD aux pépites de chocolat et aux noix !!

1 mars 2013

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Mon MONKEY BREAD aux pépites de chocolat et aux noix !!

  Bonjour à tous !  Ajourd’hui, suite au défi de Manue et Paprikas sur la page facebook de  Défi Boulange, j’ai réalisé un monkey bread !! Un pain des singes !! Je me suis beaucoup inspiré de la popotte de Manue mais j’ai modifié certaines proportions notamment celles de la panure. Alors voici les ingrédients : Pour […]

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Gâteau au noix sans beurre et sans reproche !

20 janvier 2013

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Gâteau au noix sans beurre et sans reproche !

Bonjour à tous ! En ce moment, avec la froidure qui s’installe on a tous envie de pauses réconfortantes… mais les fêtes sont passées par là et on n’a pas non plus envie de manger trop gras. Pour gérer ce besoin de magnésium sans trop de dégât j’ai eu l’idée d’un gâteau sans beurre, les […]

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