Archives des tags : citron

Gâteau au fromage blanc et au citron !

4 février 2015

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Gâteau au fromage blanc et au citron !

Bonjour à tous, Aujourd’hui c’est la 20ème édition de La Bataille Food organisée ce mois-ci par Lyne du Blog Epices et moi, un blog très végétal que j’admire beaucoup pour sa créativité. Mais qu’est-ce que la Bataille Food ? Pour rappel : La Bataille Food est un défi culinaire sous la forme d’un jeu initié par […]

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Salade détox aux crudités d’hiver ! [vegan]

27 janvier 2015

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Salade détox aux crudités d’hiver ! [vegan]

Bonjour à tous, On est mardi, il fait gris, du coup je déprime à fond… Le weekend me paraît si loin (le précédent comme le prochain) et j’ai envie de me rabattre sur le sucre. Mais comme je cherche aussi et avant tout à perdre du poids, je me suis cuisinée ce soir une petite […]

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Cake infiniment citron… sans beurre

21 janvier 2015

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Cake infiniment citron… sans beurre

Bonjour à tous !   Aujourd’hui c’est la cinquième édition de la foodista challenge créée il y a déjà 4 mois par Stéphanie du blog Cuisinemoiunmouton. Et croyez-moi, c’est un super challenge qui pousse à se dépasser et avec jusqu’à présent des thèmes géniaux ! Bref je n’ai absolument pas envie de passer mon tour […]

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Fiadone ou l’emblématique gâteau corse au Brocciu !

2 janvier 2015

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Fiadone ou l’emblématique gâteau corse au Brocciu !

Bonne année 2015 à vous tous, chers lecteurs réguliers ou occasionnels !   Si vous ne voulez plus rater de recettes, RDV sur  la page FB du blog : ICI. https://www.facebook.com/cuisinedamour Et oui, je n’ai pas publié depuis longtemps car je suis partie en vacances, je suis tombée malade et surtout j’ai frôlé l’épuisement général. Je […]

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Cuisses de poulet au citron et à l’ail !

22 novembre 2014

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Cuisses de poulet au citron et à l’ail !

Bonjour à tous et bon samedi ! Décidément encore une recette réalisée par l’homme, que voulez-vous, j’ai beaucoup de travail pour le lycée donc en ce moment quand c’est moi qui cuisine, on mange des soupes et des pizzas toutes prêtes ! J’espère que je vais bientôt sortir la tête de l’eau car cuisiner c’est […]

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Tiramisu au lemon curd ! # comment utiliser des blancs d’oeuf 8 !

10 novembre 2014

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Tiramisu au lemon curd ! # comment utiliser des blancs d’oeuf 8 !

Bonjour à tous, Vous savez que le tiramisu est mon dessert préféré : comment ça ? Vous n’êtes pas au courant ? Alors voilà : pour l’été je vous propose un tiramisu aux pêches, j’ai aussi bien sûr réalisé à de multiples reprises le Tiramisu classique et le préféré de ma fille le Tiramisu aux […]

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Lemon bars : petits carrés au citron américains !

6 octobre 2014

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Lemon bars : petits carrés au citron américains !

Bonjour à tous, Vous savez que j’adore les desserts américains et vous pouvez d’ailleurs en retrouver toutes les recettes ICI. Comme mes amis savent que les desserts américains sont ceux que je préfère, ils m’ont offert l’an dernier le livre de Marc Grossman Un goûter à New York et c’est dans ce livre que j’ai […]

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Beurre maître d’hôtel spécial côte de boeuf !

13 août 2014

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Beurre maître d’hôtel spécial côte de boeuf !

Bonjour à tous, L’été on fait des grillades… et parfois même des grillades sympa, celles avec du bœuf, et même parfois de la côte de bœuf !!! Dans ces cas-là, dans le Bordelais, deux options s’offrent à nous, soit la déguster tout simplement avec des échalotes émincées crues soit avec du beurre maître d’hôtel. Pour […]

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