Archives des tags : Alicaments naturels

Salade de kale et noix, vegan et crue !

13 octobre 2014

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Salade de kale et noix, vegan et crue !

Bonjour à tous, Courage, c’est lundi ! Avec cette salade, voici ma première participation au Défi Noix :  http://recettes.de/defi-a-la-noix. ça y est c’est l’automne et on a tendance à manger plus et plus gras pour lutter contre la baisse de la luminosité et contre le rythme effréné boulot/dodo ! Pour lutter contre cette morosité ambiante (je […]

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Galettes de lentilles corail et sauce crémeuse à l’avocat. (Végétarien et sans gluten)

26 juillet 2014

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Galettes de lentilles corail et sauce crémeuse à l’avocat. (Végétarien et sans gluten)

Bonjour à tous !   Aujourd’hui une recette saine, pleine de bonnes légumineuses et sans gluten ! C’est aussi une recette végétarienne et qui peut devenir végétalienne si vous remplacez le fromage blanc de la sauce par un yaourt de soja ! Délicieuse et saine,  pleine de saveurs et pleine de fraîcheur, j’adore cette recette […]

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Nasi Goreng comme au Santosha ou presque !

23 mars 2014

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Nasi Goreng comme au Santosha ou presque !

  Bonjour à tous,   Vous savez que j’aime les saveurs d’ailleurs et les saveurs épicées ! Et bien le Nasi Goreng autrement dit « rit frit », plat traditionnel Balinais constitue tout à fait le genre de plat que j’adore : épicé (à votre convenance), riche en saveurs, complet et convivial… Bref, j’ai découvert ce plat […]

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Smoothie fraises/kiwis/orange pour mettre du soleil dans vos petits déjeuners !

26 février 2014

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Smoothie fraises/kiwis/orange pour mettre du soleil dans vos petits déjeuners !

  Bonjour à tous, Une petite recette express plus rapide à faire qu’à écrire, ça vous tente ? Alors allons-y ! Ce smoothie vous apportera tonus et vitalité pour la journée ! Ingrédients : pour 2 smoothies soit 2 grands verres. 3 kiwis 100 G de fraises 10 cl de jus d’orange 10 cl d’eau.   […]

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Salade tutti crudo, une salade saine, végan, paléo et crudivore !

19 février 2014

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Salade tutti crudo, une salade saine, végan, paléo et crudivore !

    Bonjour à tous,   Aujourd’hui une recette sans cuisson, tout en légèreté et néanmoins très savoureuse. Cette salade est une salade d’amoureux car  les proportions sont pour deux personnes mais n’hésitez pas à les multiplier par deux ou plus. Ingrédients : une endive 2 artichauts poivrade (artichauts violets) 1 clémentine 1 kiwi une […]

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Soupe brocolis/ Vache qui Rit et ça rime !

14 février 2014

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Soupe brocolis/ Vache qui Rit et ça rime !

  Bonjour à tous, Une recette ultra simple aujourd’hui, très savoureuse et saine, une petite soupe brocolis/kiri avec deux ingrédients de base seulement ! Je rappelle que le brocolis possède de nombreuses qualités : riche en fibres, en minéraux et en vitamines, c’est en plus un légume anti-oxydant (grâce à ses glucosinolates)  et anti-inflammatoire ! […]

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Salade en 5 minutes toute crue, multicolore et multivitaminée !

10 janvier 2014

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Salade en 5 minutes toute crue, multicolore et multivitaminée !

Bonjour à tous ! Etes-vous lassé des excés des fêtes ? Vous avez envie de produits frais et détox ? De faire le plein de vitamines, de fibres et de minéraux ? Alors cette salade est faite pour vous : l’avocat vous apportera des acides gras bons pour les connexions neuronales et pour la peau […]

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Soupe réconfortante chorizo/châtaignes inspirée par Trish Deseine.

24 novembre 2013

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Soupe réconfortante chorizo/châtaignes inspirée par Trish Deseine.

Bonjour à tous, Trish Deseine est incontestablement une de mes chefs préférées, son best seller « Je veux du chocolat » est juste une tuerie !! Et j’avoue qu’en matière de chefs, ce sont souvent ceux d’ailleurs qui me séduisent le plus : Alba Pezone reste ma chouchou mais Jamie Oliver et Gordon Ramsay ne sont pas […]

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