Archive | Pâtes levées Flux RSS de cette section

À propos de cuisinedamour

Trentenaire, bordelaise, passionnée de cuisine, de littérature et d'amour. J'aime voir les yeux de ma famille ou de mes amis pétiller quand ils se régalent.

Pizza soleil au chorizo !

20 juillet 2014

0 Commentaire

Pizza soleil au chorizo !

Bonjour à vous mes petits chorizos adorés,   Vous savez si vous me suivez que ce que je préfère dans la cuisine c’est la boulange sans hésitation ! Les pâtes briochées ou levées, l’odeur de la levure, les croissants… Bref, que du bonheur et pourtant faute de temps je n’avais pas participé au Défi Boulange […]

Lire la suite...

Pain complet sans machine à la farine T110 et aux petites graines de lin et tournesol !

31 janvier 2014

2 Commentaires

Pain complet sans machine à la farine T110 et aux petites graines de lin et tournesol !

  Bonjour à tous ! J’adore le pain mais j’en achète rarement… car d’une part en la matière j’ai des goûts de luxe et à Bordeaux seul le pain de Pain Maître me plaît vraiment et leurs boutiques ne sont pas près de chez moi et d’autre part parce que je suis quasi la seule […]

Lire la suite...

Cheese Naans ou défi Chandeleur n°1 : des crêpes salées indiennes et sans oeuf !

29 janvier 2014

2 Commentaires

Cheese Naans ou défi Chandeleur n°1 : des crêpes salées indiennes et sans oeuf !

  Bonjour à tous,   Bientôt la Chandeleur, des crêpes, tout le monde sait faire et il doit y avoir 23 millions de recettes publiées sur le Net, alors pour cette Chandeleur qui arrive, je veux des choses originales ! Et des défis !   Voici la recette pour 4 grands Naans au fromage Ingrédients […]

Lire la suite...

Atelier les bases de la pâtisserie chez Labo et Gato Bordeaux avec Chef Yannick!

5 janvier 2014

0 Commentaire

Atelier les bases de la pâtisserie chez Labo et Gato Bordeaux avec Chef Yannick!

  Bonjour à tous, Hier j’ai participé à un super atelier chez Labo et Gato Bordeaux. Cet atelier dure environ 6H30 et dresse un panorama des différentes techniques de base de la pâtisserie. Nous étions un groupe de 6 personnes très sympathiques sous la houlette du chef Yannick, créateur de l’entreprise La part de gâteau, […]

Lire la suite...

Roulés à la cannelle pour fêter la nouvelle année ! Et 14 petits roulés pour 2014 !

1 janvier 2014

3 Commentaires

Roulés à la cannelle pour fêter la nouvelle année ! Et 14 petits roulés pour 2014 !

  Bonne année 2014 à tous et à toutes !   Aujourd’hui on fête bien sûr cette nouvelle année 2014 mais aussi le premier anniversaire de ce blog ! Lorsque je l’ai ouvert il y a un an, j’ai commencé par une recette de boulange (ce que je préfère) et donc j’ai voulu faire une […]

Lire la suite...

Petits pains aux graines de toutes sortes et au son d’avoine pour garder la forme !

7 juillet 2013

2 Commentaires

Petits pains aux graines de toutes sortes et au son d’avoine pour garder la forme !

  Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de boulange encore une fois sortie tout droit de mon imagination (mais que ferait-on sans pain ? Il faudrait l’inventer!) J’avoue que le but était aussi de vider un peu mes placards avant l’été afin de pourvoir racheter de nouveaux ingrédients (je pense […]

Lire la suite...

Baguettes chorizo mimolette for mimolette freedom !

4 juillet 2013

1 Commentaire

Baguettes chorizo mimolette for mimolette freedom !

  Bonjour à tous ! Désolée d’avoir délaissé le blog si longtemps… I’m back ! Avec une recette de boulange car j’adore pétrir, malaxer la pâte à pain et que dans la famille on adore tous le pain surtout quand il est aussi gourmand que celui-ci à la mimolette et au chorizo. J’avais envie de […]

Lire la suite...

Pain polaire suédois !

26 avril 2013

0 Commentaire

Pain polaire suédois !

  Bonjour à tous ! Je ne sais pas si vous connaissez le pain polaire, en fait vous le connaissez sûrement c’est le pain que l’on trouve dans les sandwichs au saumon fumé, le plus souvent servi en boulangerie ! Ce pain est délicieux et j’avais envie d’en faire une certaine quantité pour que toute […]

Lire la suite...
12

Recette de cuisine facile e... |
La Table d'Aline |
Ce que j'ai fait |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Chacun son biscuit
| Poeledujour
| Qinglong1024