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À propos de cuisinedamour

Trentenaire, bordelaise, passionnée de cuisine, de littérature et d'amour. J'aime voir les yeux de ma famille ou de mes amis pétiller quand ils se régalent.

Petits croissants feuilletés miel/feta/origan !

7 octobre 2015

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Petits croissants feuilletés miel/feta/origan !

Bonjour à tous,   Je reviens rapidement vers vous avec une petite recette très simple et pourtant bluffante : des croissants feuilletés miel/feta/origan ultra simples à réaliser et bluffants pour un cocktail ou un apéro dînatoire entre amis ! C’est parti pour la recette ! Ingrédients : une pâte feuilletée de qualité (pure beurre de […]

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Tarte salée brocolis/chèvre/cheddar car aujourd’hui c’est enfin vendredi !!

30 janvier 2015

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Tarte salée brocolis/chèvre/cheddar car aujourd’hui c’est enfin vendredi !!

Bonjour à tous, Au travail, on a un rituel tous les vendredi midi. Une sorte d’apéritif dînatoire mais le midi où chacun apporte un truc à grignoter ou à boire. Ce que j’aime particulièrement dans ce rituel c’est qu’il n’a rien d’obligatoire, je veux dire par là qu’on n’est pas obligé d’y participer toutes les […]

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Galettes de maïs, guacamole et saumon fumé !

6 septembre 2014

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Galettes de maïs, guacamole et saumon fumé !

Bonjour à tous, Le soir j’aime beaucoup les petites dînettes c’est à dire faire des assiettes avec un peu de tout où chacun prend ce qui lui fait envie en fonction de ses goûts et de son appétit. C’est exactement ce que nous avons mangé le soir de la pré-rentrée des profs car j’étais fatiguée, […]

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Mini-chaussons salés sucrés et tout croquants !!

6 août 2014

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Mini-chaussons salés sucrés et tout croquants !!

Bonjour à tous, Je reviens vers vous avec une recette de mini-chaussons salés-sucrés, complètement inventés, imaginés, créés par mon imagination débordante. En plus, ces petits chaussons permettent de réutiliser des restes de poulet rôti, alors, elle n’est pas belle la vie ? Ces petits chaussons sont idéaux pour un apéritif entre amis ou un pique-nique […]

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Pizza soleil au chorizo !

20 juillet 2014

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Pizza soleil au chorizo !

Bonjour à vous mes petits chorizos adorés,   Vous savez si vous me suivez que ce que je préfère dans la cuisine c’est la boulange sans hésitation ! Les pâtes briochées ou levées, l’odeur de la levure, les croissants… Bref, que du bonheur et pourtant faute de temps je n’avais pas participé au Défi Boulange […]

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Roulés de pizza express pour l’apéro !

5 juillet 2014

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Roulés de pizza express pour l’apéro !

Bonjour à tous,  Hier soir, en ouvrant mon frigo et en me demandant ce que j’allais faire à dîner, j’ai avisé dans mon frigo une pâte à pizza toute prête, un pot de tapenade noire entamé et de la chiffonnade de jambon italien coupée très fin. Du coup, j’ai eu une super idée qui s’est […]

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Makis au foie gras/figues et makis saumon/concombre.

30 juin 2014

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Makis au foie gras/figues et makis saumon/concombre.

Bonjour à tous, Cela fait quelques années que j’ai découvert les makis et j’adore ça ! Sauf que je n’ai commencé à en faire que depuis peu… car j’avais peur de la difficulté de l’exercice. En fait c’est assez simple (même si ils ne sont pas aussi beaux que dans le commerce !) et surtout […]

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