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À propos de cuisinedamour

Trentenaire, bordelaise, passionnée de cuisine, de littérature et d'amour. J'aime voir les yeux de ma famille ou de mes amis pétiller quand ils se régalent.

Tarte tatin tomates, romarin, basilic.

28 juillet 2015

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Tarte tatin tomates, romarin, basilic.

Bonjour à tous, C’est l’été et je vous propose une recette bluffante mais simplissime, une recette végétarienne et délicieuse ! Ingrédients : Pour une tarte tatin pour 6 personnes. 1 kilo de bonnes tomates 2 CS de crème de balsamique 2 CS de sucre roux en poudre 2 CS d’huile d’olive quelques branches de romarin des […]

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Wraps fraîcheur mâche/poivrons/parmesan !

7 avril 2015

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Wraps fraîcheur mâche/poivrons/parmesan !

Bonjour à tous, Le soleil revient et avec lui la saison des pique-nique ! Pour garder le moral et parce que cette semaine de travail commence un mardi je vous propose des petits wraps ultra frais vraiment gourmands et colorés. C’est mon amie Hélène qui les a réalisés pour son brunch et c’était vraiment génial […]

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Le breakfast des champions : yaourt au lait de chèvre, graines et miel ! [sans gluten]

27 mars 2015

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Le breakfast des champions : yaourt au lait de chèvre, graines et miel ! [sans gluten]

Bonjour à tous, Vous l’avez peut-être remarqué mais depuis quelques temps sur le blog même si les recettes restent gourmandes, elles deviennent plus légères, plus saines, plus végétales aussi. Même si nous ne sommes pas (du moins pas encore !) végétariens, le flexitarisme nous séduit de plus en plus. Mais qu’est-ce que c’est ? Tout […]

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Petits pains au lait… délicieux pour le Brunch !

25 janvier 2015

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Petits pains au lait… délicieux pour le Brunch !

Bonjour à tous ! Le brunch dominical c’est mon dada, d’ailleurs j’ai un peu de difficulté avec les gros repas du dimanche pour moi c’est un jour où je préfère traîner au lit puis me mettre en cuisine et faire d’une pierre deux coups ! Et comme cela fait longtemps que je n’avais pas fait […]

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Blueberry pancakes / pancakes à la myrtille pour le brunch du dimanche !

7 décembre 2014

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Blueberry pancakes / pancakes à la myrtille pour le brunch du dimanche !

Bonjour à tous, C’est dimanche et c’est donc l’heure du Brunch ! Vendredi soir je suis allée chez Sophie Store’s à une soirée blogueuses où nous avons pâtissé et joué à « Where’s Charlie ? »dans sa boutique. C’est là que j’ai eu l’occasion de découvrir son mix blueberry pancakes que j’ai immédiatement acheté même si je […]

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Corn Bread Américain , le pain douceur de Noël et du reste de l’année aux USA !

6 décembre 2014

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Corn Bread Américain , le pain douceur de Noël et du reste de l’année aux USA !

Bonjour à tous,   Je vous annonçais tout à l’heure que j’étais jury du thème de Décembre 2014 sur le thème Noël autour du monde et si bien sûr je suis de fait hors concours, rien ne m’empêche de déposer une recette. Vous connaissez ma passion pour la cuisine américaine et en particulier les desserts […]

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Pain Dolce à la farine de châtaigne, aux canneberges et aux graines !

24 novembre 2014

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Pain Dolce à la farine de châtaigne, aux canneberges et aux graines !

Bonjour à tous, Les fêtes de fin d’année approchent et avec elles les fameux toasts de Noël . A cette période de l’année, les bons artisans boulangers commencent à proposer des pains originaux, sucrés aux zestes d’agrumes pour déguster avec les huîtres et aux fruits secs pour déguster avec le foie gras. Ces pains-là sont […]

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L’Egg Muffin au bacon pour le brunch du dimanche …ça vous tente ?

23 novembre 2014

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L’Egg Muffin au bacon pour le brunch du dimanche …ça vous tente ?

Bonjour à tous,   Dimanche dernier pour le dîner j’ai réalisé des Egg Muffins comme dans le plus célèbre des Fast Food pour le dîner. Ce fut rapide à réaliser, très bon et avec un résultat très proche de l’original ! J’ai volontairement peu cuit le jaune au milieu car justement ce qui me déplaît […]

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