Wraps fraîcheur mâche/poivrons/parmesan !

Bonjour à tous,

wrappoivrons2

Le soleil revient et avec lui la saison des pique-nique ! Pour garder le moral et parce que cette semaine de travail commence un mardi je vous propose des petits wraps ultra frais vraiment gourmands et colorés. C’est mon amie Hélène qui les a réalisés pour son brunch et c’était vraiment génial ! A refaire souvent et à décliner selon vos goûts !

Ingrédients :

6 wraps complets

100 g de parmesan en copeaux

100 g de mâche lavée et égouttée

du jambon de pays (à remplacer sans souci par du magret de canard si vous ne mangez pas de porc)

1 poivron jaune

2 yaourts grecs

confiture de figues (facultatif)

se, poivre.

wrapjambonpoivron

Mise en oeuvre :

Dans un bol, versez les yaourts et assaisonnez-les avec la confiture de figues, le sel et le poivre.

Dépliez un wrap, tartinez-le avec le yaourt, garnissez-le de lamelles de poivrons, de copeaux de parmesan, de jambon et de mâche.

Fermez bien le wrap comme chez Mac DO. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur et fermez-le à l’aide d’un pic en bois.

Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

A garder au frais jusqu’au moment de consommer. Un bel avantage : ceci peut se préparer à l’avance, ainsi vous passez du temps avec vos invités. 

, , , ,

À propos de cuisinedamour

Trentenaire, bordelaise, passionnée de cuisine, de littérature et d'amour. J'aime voir les yeux de ma famille ou de mes amis pétiller quand ils se régalent.

Voir tous les articles de cuisinedamour

2 Réponses à “Wraps fraîcheur mâche/poivrons/parmesan !”

  1. 120streetcook Dit :

    ça a l’air bien bon bravo super wrap fraicheur :) très sympas

    Répondre

  2. Not Parisienne Dit :

    Miammm je suis une folle de parmesan ET de wraps moi :-)

    Répondre

Laisser un commentaire

Recette de cuisine facile e... |
La Table d'Aline |
Ce que j'ai fait |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Chacun son biscuit
| Poeledujour
| Qinglong1024