Tarte aux prunes !

Bonjour à tous,

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Aujourd’hui une recette vraiment facile, accessible à tous et assez rapide. Et pour changer des figues, aujourd’hui je vais cuisiner les prunes ! Avec cette recette je participe au kkvkvk … organisé pour cette 57 ème édition par Romain. Merci encore à Iris de m’avoir sollicitée ! KKVKVK 57

une dizaine de quetsches (grosses prunes violettes)

5 prunes vertes

une pâte feuilletée (bio pour moi)

20 g de beurre

10 g de sucre.

Mise en oeuvre : 5 minutes + 35 minutes de cuisson.

Faites cuire la pâte feuilletée préalablement piquée à la fourchette à blanc 10 minutes à four chaud à 180°C.

Pendant ce temps, lavez, dénoyautez et coupez les prunes en deux.

Mettez-les côté peau vers le haut sur la pâte.

Faites fondre le beurre dans un petit ramequin au micro-ondes puis mélangez-le avec le sucre.

A l’aide d’un pinceau, badigeonnez les prunes du mélange beurre/sucre.

Enfournez à nouveau 25 minutes à 185°C.

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À propos de cuisinedamour

Trentenaire, bordelaise, passionnée de cuisine, de littérature et d'amour. J'aime voir les yeux de ma famille ou de mes amis pétiller quand ils se régalent.

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10 Réponses à “Tarte aux prunes !”

  1. irisa Dit :

    Bonjour, je m’intéresse aux tartes en tous genres pour signaler que le KKVKVK ( le jeu le plus ancien de la culinosphère ) à pour thème justement les tartes
    Que dirais tu de proposer la tienne à Romain, le pilote de cette édition ?
    Les modalités sont ici :
    http://letabliergourmet.blogspot.fr/2014/08/le-kkvkvk-57-fait-sa-rentree-anticipee_18.html
    Il faudra juste installer le logo du jeu sur ton message et y signaler que tu participes au jeu
    Ensuite déposer le lien de ta recette chez Romain ( jusqu’au 28 septembre )

    Le jus des prunes coulant de la tarte est irrésistible !

    Répondre

  2. cuisinedamour Dit :

    Bonjour et merci, je suis très touchée et flattée de ton commentaire d’autant plus qu’en ce moment je traverse une crise de doutes concernant mes capacités culinaires. Merci pour ta gentille proposition !

    Répondre

  3. irisa Dit :

    Justement ! c’est une bonne raison pour essayer de faire partie un peu plus de la communauté culinaire ! ce jeu existe depuis 2006 et c’est grâce à lui que j’ai ouvert mon blog sans être une grande cuisinière non plus , à l’époque le jeu était sur la tarte tatin
    Depuis j’ai pris de l’assurance, je partage un peu plus avec d’autres blogs , les jeux sont là aussi pour ça , il ne faut pas se prendre la tête !
    Peut-être que d’ici la fin du jeu ( 28 septembre ) tu auras le temps de réfléchir à autre chose ( en salé ou en sucré ) allez ! Chiche !

    Répondre

  4. Romain Dit :

    Oh oui ! Très bonne idée ! Viens nous rejoindre… Plus on est de fous, plus on rit. A très vite, j’espère ;) )
    NB : ne t’inquiète pas pour tes capacités culinaires, j’ai vu deux/trois trucs qui m’ont fait de l’œil sur ton blog !

    Répondre

  5. Rosenoisettes Dit :

    Ça donne réellement envie ! Très gourmand

    http://rosenoisettes.blogspot.fr

    Répondre

  6. cuisinedamour Dit :

    Merci, si je pouvais, j’en mangerais tous les jours !

    Répondre

  7. Romain Dit :

    Très jolie tarte ! Simple mais exquise, j’en suis sûr… Juste pour te dire que les votes sont désormais ouverts >> http://letabliergourmet.blogspot.fr/2014/09/le-kkvkvk-57-les-votes-cest-parti_29.html !
    Bonne chance et que la meilleure tarte gagne :)

    Répondre

  8. cuisinedamour Dit :

    Merci de m’avoir prévenue !

    Répondre

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